As origens do Tererê: A tradição que vem da terra

O tererê é mais do que uma bebida gelada — é um símbolo de amizade, tradição e cultura, que atravessou gerações e fronteiras. Mas você já parou para pensar de onde veio esse costume tão querido nos dias de calor?

A história do tererê começa há muitos séculos, com os povos indígenas Guarani, que habitavam a região do atual Paraguai, Mato Grosso do Sul e parte da Argentina. Para eles, a erva-mate (Ilex paraguariensis) já era considerada uma planta sagrada, utilizada em rituais, na medicina natural e como parte do convívio social.

Enquanto o chimarrão (a versão quente da bebida) foi difundido pelos colonizadores espanhóis e portugueses, adaptando-se ao frio do sul, o tererê nasceu da criatividade dos povos que viviam em regiões de clima quente. Eles descobriram que, ao invés de preparar a infusão com água quente, podiam utilizar água gelada — uma solução refrescante e saborosa para os dias quentes do interior.

Com o tempo, a tradição se espalhou, ganhou novas formas e sabores. Hoje, além da erva-mate pura, muitos gostam de adicionar chás, frutas, folhas aromáticas e até suco de limão para deixar o tererê ainda mais especial.

O tererê é muito mais que uma bebida. É um convite à pausa, à roda de conversa, ao compartilhar momentos simples com quem a gente gosta. Cada gole carrega um pedacinho da história dos povos que cultivaram a erva e da cultura que segue viva até hoje.

Na ERVA MATE MATUTA, temos orgulho de fazer parte dessa tradição, levando até você uma erva selecionada, fresca e com o sabor autêntico do campo.